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隧道式速冻机

隧道式速冻机

配有清洁装置,干净卫生。内部结构便于清洗,保障内部清洁和食品卫生,避免污染。采用全封闭结构,设备的进出口端设有风场压力平衡装置,可避免冷空气泄漏,节能效果是比较
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产品详情

  隧道式速冻机配有清洁装置,干净卫生。内部结构便于清洗,保障内部清洁和食品卫生,避免污染。采用全封闭结构,设备的进出口端设有风场压力平衡装置,可避免冷空气泄漏,节能效果是比较好的。系统采用触摸屏+PLC的控制方式,上位机为触摸屏或计算机,下位机为PLC,使速冻过程的操作和输入更加方便,并能实时监控速冻箱内的温度变化,观察过程运行情况,并将设定曲线与运行曲线进行比较。

  隧道式速冻机设有报警装置,当箱门未关好时报警。系统有手动和自动两套功能,可在触摸屏上体现。操作简单、稳定。两个系统的高低温控制均采用PID调节,使设备的精度符合招标文件的要求。操作系统:提前输入速冻流程,开机后无人操作。系统根据工艺曲线自动冷却、保温、出箱。

  隧道式速冻机适用产品:海产品:海参、鲍鱼、各种海鱼、虾、贝、蟹;鸡、鸭、鹅、猪、牛、羊、肉鸡副产品;各类热烫蔬菜、果酱丁、鲜花、鲜大豆、鲜玉米/玉米粒、绿豆、蚕豆、竹笋、鲜辣椒等农副产品;米粉制品、粽子、饺子、肉丸等预调理菜肴:调味小龙虾、麻辣兔肉等。


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