隧道式烘干机的设计为隧道式结构。根据工艺设计，功率可调分配设计，梯度功率密度设计，符合不同物料干燥的工艺要求，PLC触摸屏设计，多种参数设置，PLC程序控制，触摸屏操作，视频监控可随时控制物料状况，实现自动控制，操作简单稳定，自动进出料设计，泄漏指标低于规定的标准。该设备包括微波源、箱体、机架、传输系统、开孔防微波泄漏抑制器、计算机PLC控制系统、电源柜等。设备设计体现在产品功能、形式、材料的协调统一，使设备整体造型符合标准化生产加工布局。
　　隧道式烘干机可用于茶叶制品的干燥、杀青、增香、杀菌。能够用于薄荷、薰衣草、康乃馨、绿茶和乌龙茶等多种物料。它需要加热和杀青来钝化物料本身所带多酚氧化酶的活性，蒸发部分水分，挥发草味，软化组织。目前生产中普遍采用油炸法，少数地方采用蒸汽。该设备是一种两用杀青机，能在短时间内进行杀青，干燥速度快，不会改变和丢失物料的颜色和好的成分。设备尺寸可选，用户可根据自身条件选择合适的设备，设备占地面积小。
　　隧道式烘干机的性能特点：
　　1、微波加热速度：直接加热物料内外，不需预热即可开机加工。在传统的生产中，是需要有一个预热过程的。
　　2、微波加热均匀性：磁控管产生的电磁波均匀照射物料，内外同时加热，无焦叶、焦边、碎屑等，产品质量良好。
　　3、大大减少劳动强度，增加物料干燥的工作效率：设备采用自动装卸，操作人员只要按下按钮即可监控设备的运行情况，检查物料的清洁程度。只要1-2个人就可以完成清洗和干燥。