你对果蔬脆片真空油炸机的优点了解多少?接下来,我们来给大家介绍一下。该设备与食品直接接触的主要部件均采用不锈钢制造,其轴封的关键部位采用品质好的产品制造,保障了成品的质量。此外,该设备还设有洗油装置和排污口,干净卫生。此外,设备在真空负压阀处还设有消声装置,可减少生产过程中的噪音,以免灰尘进入设备内。在不锈钢管加热阶段,设备能快速升温。当温度达到设定温度时,可自动调节保温,保障油温恒定± 1℃, 保障产品的色、香、味、形俱佳。该设备采用的是智能化控制,一键设定时间、温度 ,减少人工操作。
果蔬脆片真空油炸机具有节能、效率高、省成本的优点。该设备的除油装置主要采用带减速电机和电机一体化,直接与货蓝轴连接。该设备的除油装置速度快,停机自如,皮带传动不打滑。它能保障产品的形状,不破碎,产量高。该设备采用两级真空系统和效率高的冷凝器,大大缩短加工时间,增加生产效率,含油量低。
果蔬脆片真空油炸机主要用来加工什么?其实,该设备主要用于果蔬加工,也可以用于海鲜水产等产品的真空油炸。生产出来的产品和用高温油炸的产品是有着基本的区别的。众所周知,高温油炸制作的食物含油量太高,吃得太多是不健康的;其次,高温制作的食品改变了食品本身的结构,破坏了食品本身的营养价值;第三,高温煎锅制作的食品保质期短,口感硬,有些不适合老年人食用,长时间放置后容易产生异味。