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果蔬脆片真空油炸机的特点

      果蔬脆片真空油炸机的日常维护需要注意什么呢?下面我们一起来了解一下。

  1.每次使用后,要拔出插头,待锅冷却后开始清洗。在清洁过程中,使用浸泡在中性清洁剂中的软布轻轻擦拭。不允许使用金属刷和腐蚀性溶剂,以免损坏不粘涂层和罐表面。

  2.请勿用水清洗整个设备,以避免触电危机和功能紊乱,用干湿布擦拭附着的杂物。

  3.长时间不使用时,请清洁电器,待干燥后存放。

  根据油炸产品选择温度后,自动控制加热的通断状态,保持恒温,降低了能耗,而且操作简单快捷,提高了工作效率。真空油炸机主要采用油温自动控制系统和自动升降系统,以电、煤、导热油为主要加热系统,采用变频调速、油水混合、纯油过滤系统。油水一体化技术可以克服传统油炸机的缺陷,保持炸油的清洁,提高产品质量,延长保质期;机械配置和控制系统能保持良好的工作状态,提高产量,保持稳定的产品质量和完整的色、香、味;加热系统可以在更大程度上避免能源浪费,节约能源支出。

  低温油炸机可以同时炸各种食物,不会串味。一台机器可用于多种用途。该工艺有效减缓炸油的氧化程度,抑制酸性介质的上升,并自动过滤油炸过程中的残渣,自动控温,从而延长榨油的使用寿命。

  果蔬脆片真空油炸机的特点:

  1.集油炸、甩油、运输于一体,结构紧凑,功能全。

  2.油炸过程中的动作均由PLC集中控制,PLC自动运行,自动化程度高。

  3.采用温度控制系统和合理的搅拌装置,确保食品的油炸效果。

  4.燃油(汽)燃烧器升温快、能耗低、热效率高。

  5.具有自动和手动控制选项,操作更加灵活。

  果蔬脆片真空油炸机电气问题:

  1.电气维护和维修须由熟练的工程师进行。在机器可能通电的情况下,防止机器运行。

  2.使用电流断路开关从回路、机械中把动力取出。用适当的工具确认回线是否连接在一起,电容器没有放热时不要接触。

  3.机器通电前,须离开机器。

  4.在调查电气和电线时才可以打开操作盘的门,确认装置是否在正常运转。

果蔬脆片真空油炸机