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真空低温油炸机的优点

      真空低温油炸机工作时,真空度在整个油炸过程中保持稳定,使真空油炸时间仅为几分钟。油加热循环系统的设计目的是在短时间内加热油并迅速提高温度。真空泵抽时间短,节省了生产过程中的等待时间。材料投入使用后,真空度保持稳定,油温保持良好,保障了材料的均匀油炸,效果快。

  真空低温油炸机应避免使用大功率油泵和冷水机组,以节约能耗。自动化程度高,操作方便。产量从50kg/h到300kg/h不等。它可以根据您的产品特点和要求进行定制。油炸时间短,效率高,节能,低脂。真空低温脱水设备生产各种油炸产品,包括根茎类蔬菜和水果。由于脂肪含量低,它是新的油炸系统之一。

  真空低温脱水设备在较低的温度下工作,以减少油的吸收,从而减少脂肪含量和丙烯酰胺的生成,而不考虑糖含量。生产颜色、味道和质地更自然的健康产品。它在低于正常大气压的情况下运行,因此水在较低的温度下沸腾;用土豆、苹果、山药和其他高糖产品制成的油炸小吃,不褐变。

  真空低温脱水设备控制丙烯酰胺;油炸油的温度可以保持在120℃以下,在那里不会形成丙烯酰胺;与传统的真空油炸锅相比,使用更少的占地面积和能源;一体化除油离心机降低产品含油量;减少游离脂肪酸的形成以启动预热器;保护产品质量,生产颜色、味道和质地更自然的健康产品;节省大量劳动力,确保食品卫生。

  保持了加工材料的原始颜色、香味、味道和营养,避免了材料中活性成分的氧化和变质。产品具有良好的复水性;微波穿透材料,旋转系统驱动材料旋转,从而使材料加热更均匀,干燥更快。

  真空低温油炸机大大节约了能源,降低了消耗。它既卫生又环保。它不仅利用了真空干燥的特点,还解决了真空中导热困难的问题,大大提高了干燥效率和产品质量。传统的干燥时间长、速度慢、能耗大、加工成本高。

真空低温油炸机