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隧道式速冻机有哪些特点呢?

       隧道式速冻机有哪些特点呢?下面由山东商德阳辉机械有限公司为我们介绍一下。是一种能在较短的时间内对设备内的物料进行冻结的设备。它可以效率高和经济地冻结放置在设备内的产品。该设备具有除臭、抗菌、节电、运行成本低等优点。采用效率高的导风装置,空气分布合理,分布均匀,使物料均匀的受到冷风的吹布,冻结效率高。采用食品用输送带,输送速度可根据不同产品进行调节,适用于各种冷冻食品加工。配有网带调节装置,保障食品输送带平稳长寿命运行。

  隧道式速冻机的控制系统有自动和手动两种制冷方式。用户可根据不同的生产需要灵活选择,并可根据用户需求制定设备。适用于各种食品,如肉类食品、蔬菜、面食、速食、调理品、速食半成品等,能在较大程度上保持食品原有的营养价值、色泽和风味,使得产品销往各省市,增加销售量。

  隧道式速冻机的总体设计如下:

  (1) 该设备主要由传动系统、蒸发器、高压风机、保温库、内外支架、脉冲链系统、电气控制等部分组成。

  (2) 本设备适应当前管理体制要求,采用SUS304不锈钢材料,具有以下特点和优点:本设备采用高压轴的流风机,具有风量大、风压高的特点。经过优化的结构设计,内部清洗保养方便。变片距设计,低结霜率,可实现连续生产14小时不结霜。空气对流强,冷冻速度快,冷冻产品品质优良。内、外支架及传动部分均采用不锈钢制作,通过不锈钢板与食品连接。增加了脉冲式链条打浆机构。通过装置的启停和频率调节,可适应各种产品的快速冷冻。